Karácsonyi puding sajttorta

Name: Karácsonyi puding sajttorta
Prep time: 20 min
Cook time: 13 h 50 min
Total time: 13 h 50 min
Yield: 12 szelet
Ingredients: 200 g aszalt gyümölcs, vegyes; 60 g brandy; 125 g gyömbéres keksz; 125 g emésztés serkentő keksz; 70 g vaj, sózatlan; 150 g Demerara cukor; 750 g krémsajt; 3 tojás, közepes (53-63 g); 1 ½ tk fahéjas fűszerkeverék; 1 narancs; 3 ek étcsokoládé