Insalata di carote e ravanelli all'orientale

Name: Insalata di carote e ravanelli all'orientale
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 400 g di ravanelli rossi; 400 g di carote; 40 g di salsa di soia; 15 g di olio di sesamo tostato; 40 g di aceto di riso; 40 g di olio di oliva; 1 ½ cucchiaino di zucchero; 1 cucchiaino di sriracha; 5 g di foglie di coriandolo, fresche; 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati