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虾仁猪肉芋饺
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

虾仁猪肉芋饺

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 500 克 水
  • 500 克 芋头 ,荔浦芋头切小块
  • 180 克 淀粉 ,选红薯淀粉
  • 50 克 胡萝卜 ,切块
  • 50 克 新鲜香菇 ,切块
  • 25 克 油
  • 120 克 去壳生虾仁,去虾线 ,新鲜的
  • 300 克 猪肉肉糜
  • 25 克 料酒
  • 15 克 生抽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉
  • 5 克 盐 ,根据个人口味调节
  • 7 - 8 根 葱 ,切末
  • 少许 油
  • 500 克 水 ,蒸饺子用
  • 1500 克 水 ,煮饺子用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1295.8 kJ / 310 kcal
Protein
13.9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
11.3 g
Saturated Fat
2.8 g
Fibre
1.4 g
Sodium
546.2 mg

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