Devices & Accessories
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
Prep. 15min
Total 40min
6 porții
Ingredients
-
unt nesărat bucăți, plus pentru uns85 g
-
zahăr200 g
-
ciocolată amăruie minim 70% cacao, bucăți sau chipsuri100 g
-
făină albă, tip 00055 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
gălbenuș de la ou mare1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
4.9 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
22.5 g
Carbohydrates
46.7 g