法式咸派
TM31 TM5 TM6

法式咸派

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Ingredients

  • 50 克 格鲁耶尔乳酪(Gruyère cheese), 切块 (optional)

派皮

  • 75 克 黄油, 切块,多备一些涂抹用
  • 150 克 面粉, 多备一些作手粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 50 克 水

馅料

  • 200 克 培根丁
  • 4 颗 蛋
  • 50 克 牛奶
  • 100 克 法式酸奶油
    or 100 克 稀奶油
  • ¼ 茶匙 盐
  • 2 小撮 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 片
Calories
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
17 g
Fat
19 g
Fibre
0.6 g

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