冷吃鸭舌
TM6 TM5

冷吃鸭舌

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Ingredients

  • 100 克 菜籽油
  • 6 瓣 蒜头
  • 10 克 姜
  • 50 克 京葱 ,切段
  • 10 克 青花椒
  • 8 克 辣椒粉 ,选辣椒面(约2茶匙)
  • 20 克 老抽
  • 30 克 生抽
  • 10 克 糖
  • 3 克 五香粉 (约½茶匙)
  • 450 克 鸭舌
  • 15 克 干辣椒 ,切丝
  • 3 克 白芝麻 ,熟的(约1茶匙)

Nutrition
per 1 人份
Calories
1910.3 kJ / 457 kcal
Protein
13.9 g
Carbohydrates
12.9 g
Fat
39.8 g
Saturated Fat
5.6 g
Fibre
2.2 g
Sodium
786.1 mg

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