Fâșii de vițel cu cartofi

Fâșii de vițel cu cartofi

4.6 14 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 50min

4 porții

Ingredients

escalop de vițel tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
650 g
făină de mălai
20 g
sos de soia
60 g
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
1
ulei de măsline
30 g
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
1 lingură
apă
500 g
cartofi descojiți și tăiați sferturi
800 g
ciuperci champignon, proaspete felii subțiri (5 mm)
400 g
pastă de roșii
20 g
smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
sos Worcestershire (optional)
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2748.8 mg

Protein 33.6 g

Calories 2255 kJ / 536.8 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oktoberfest 10 Recipes
International

You might also like...