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Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)

Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)
4.8 14 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
4 porzioni
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Ingredients

Riso latte
  • 1000 g di latte
  • 1 stecca di vaniglia (bacca e semini estratti)
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 220 g di riso a chicco tondo
Composta di prugne
  • 800 g di prugne fresche, denocciolate e a pezzi
  • 40 g di gelificante 2:1
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 145.6 mg
Protein 12.9 g
Calories 2116 kJ / 505.7 kcal
Fat 9.3 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 4.8 g
Carbohydrates 94.5 g

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