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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
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100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
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250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
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60 g di olio extravergine di oliva
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800 g di acqua calda
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30 g di cipolla
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320 g di riso Carnaroli
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70 g di vino bianco secco
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2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
180.6 mg
Protein
13.2 g
Calories
2146.5 kJ /
513 kcal
Fat
22.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
66.8 g
