
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 2 jajka
- 180 g cukru
- 260 g mąki pszennej
- 220 g mleka
- 150 g oleju
- 35 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem truskawkowy
- 700 g truskawek, świeżych
- 70 - 100 g cukru
- 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
- 4 łyżki wody
- gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Przełożenie
- 2 - 3 łyżki dżemu truskawkowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 397.9 kcal / 1664.6 kJ
- Protein
- 5.1 g
- Fat
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Sodium
- 77.3 mg