Insalata veloce di broccoli e mele
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Insalata veloce di broccoli e mele

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Ingredients

  • 350 g di cimette di broccolo
  • 150 g di mela, qualsiasi tipo, in quarti
  • 20 g di cipolla
  • 100 g di zucchina, a pezzi
  • 20 g di aceto di mele
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 40 g di uva passa (optional)
    or 40 g di uvetta sultanina (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
911 kJ / 218 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
13.8 g
Fat
16 g

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