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Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 spicchi di aglio
- 150 g di cipolle a metà
- 25 g di olio di oliva
- 300 g di cimette di cavolfiore
-
2
cucchiaini di dado per brodo di pollo (senza lattosio)
or 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa (senza lattosio) - 250 g di bevanda a base di avena
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 cucchiai di lievito alimentare (optional)
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
250
g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino (vedere varianti)
or 250 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (3 cm) - 300 g di pasta secca corta (vedere consigli)
- 40 g di margarina
-
1
cucchiaino di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
or 1 cucchiaino di fecola di patate - prezzemolo fresco tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2149 kJ / 514 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 69.8 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 938.3 mg
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