Crème au chocolat, lait de coco et granola
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Crème au chocolat, lait de coco et granola

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Ingredients

Le granola

  • 50 g de noisettes
  • 60 g d'huile de coco
  • 60 g de sirop d'agave
  • 400 g de flocons d'avoine
  • 50 g de copeaux de noix de coco
  • 50 g d'amandes effilées

Les crèmes

  • 80 g de chocolat noir
  • 400 g de lait de coco
  • 100 g d'eau
  • 2 œufs
  • 60 g de sirop d'agave
  • 10 g de cacao en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g de pépites de chocolat

Nutrition
per 1 portion
Calories
3556 kJ / 850 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
75 g
Fat
50 g

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