Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
TM6 TM5 TM31

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.5 (4 ratings)

Ingredients

  • 40 γρ. φουντούκια
  • 180 γρ. μαύρη σοκολάτα, περ. 54% κακάο, σε κομμάτια ή σταγόνες
  • 180 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κύβους, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα της φόρμας
  • 4 αβγά
  • 150 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 35 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 250 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά), για σερβίρισμα
  • 300 γρ. κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα, για σερβίρισμα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
2070 kJ / 495 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
28.2 g
Fat
39.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r763653