Stilton- och valnötskex med rostad vitlöksmarmelad
TM6 TM5

Stilton- och valnötskex med rostad vitlöksmarmelad

(No ratings)

Ingredients

Rostad vitlök

  • 8 hela vitlökar
  • olivolja, att ringla över
  • ¼ tsk havssalt
  • ¼ tsk malen svartpeppar

Stilton- och valnötskex

  • 80 g valnötter, skalade
  • 120 g osaltat smör, tärnat
  • 340 g stiltonost, smulad
  • 200 g vetemjöl, plus extra till utbakning
  • ½ tsk torkad timjan
  • ½ tsk havssalt
  • ¼ tsk malen svartpeppar
  • 1 medelstort ägg (53–63 g), vispat

Rostad vitlöksmarmelad och utbakning

  • 200 g lök, i kvartar
  • 350 g strösocker
  • 80 g vitvinsvinäger
  • 80 g vatten
  • 2 nypor havssalt

Nutrition
per 1 portion
Calories
2978 kJ / 712 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
71 g
Fat
39 g
Saturated Fat
19 g
Sodium
540 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r759123