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Graffe di Carnevale
Prep. 45min
Total 4 h
15 pezzi
Ingredients
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100 g di latte
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50 g di zucchero
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5 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina ad alto contenuto di glutine (vedere consigli)
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50 g di burro morbido, a pezzetti
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2 uova medie
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240 g di patate a pasta farinosa lessate e schiacciate (vedere consigli)
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1250 g di acqua
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30 g di succo di limone
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olio di arachidi per friggere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
15 mg
Protein
5.1 g
Calories
756 kJ /
180.7 kcal
Fat
4 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
33.2 g