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Creme brulé al cioccolato bianco e limone

Creme brulé al cioccolato bianco e limone
3.7 17 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 pezzi
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Ingredients

  • 60 g zucchero
  • 1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 60 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 380 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 500 g di acqua
  • 60 g di zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 45.6 mg
Protein 4.2 g
Calories 884.2 kJ / 211.3 kcal
Fat 8.4 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 2.2 g
Carbohydrates 31.8 g

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