风味花椰菜配胡萝卜芝麻色拉

Name: 风味花椰菜配胡萝卜芝麻色拉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 250 克 印度白香米; ½ 茶匙 盐; 680 克 水; 140 克 胡萝卜; 2 茶匙 青柠汁; 2 茶匙 麻油; 30 克 米醋; 1 汤匙 枫糖; 2 茶匙 芝麻; 60 克 日式酱油(tamari); 2 汤匙 玉米淀粉; ½ 茶匙 干辣椒片; 900 克 白花椰菜，切小朵; 2 瓣 蒜头; 2 茶匙 姜蒜酱; 15 克 橄榄油; 1 根 红辣椒，任一种类; 1 根 青葱; ½ 茶匙 蔬菜高汤酱; 30 克 海鲜酱; 200 克 水; 30 克 米醋; 1 汤匙 枫糖; 1 根 青葱; 芝麻