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Gelée de pomme

Gelée de pomme
2.6 14 ratings
Prep. 25min
Total 4 h
1000 g
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Ingredients

  • 1 citron jaune non traité
  • 1100 g de pommes entières, avec la peau et les pépins, en morceaux (3 cm)
  • 400 g d'eau
  • 250 g de sucre à confiture
  • 1 c. à café d'huile végétale (huile de coco ou de tournesol par ex.)
  • ½ bâton de cannelle
  • 2 anis étoilés
  • 30 g de calvados (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 3.2 mg
Protein 0.4 g
Calories 680.7 kJ / 162.7 kcal
Fat 0.2 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 40.8 g

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