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Helado de Cheesecake con mora azul TM6
Prep. 5min
Total 14 h 35min
8 porciones
Ingredients
Helado de queso
-
150 g de azúcar
-
6 yemas de huevo
-
260 g de leche entera
-
1 vaina de vainilla sólo las semillas
-
½ cdita de sal
-
430 g de crema (35% grasa)
-
250 g de queso crema en trozos
Salsa de moras
-
250 g de mora azul
-
180 g de azúcar
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
309.8 mg
Protein
6.7 g
Calories
2088.4 kJ /
499.1 kcal
Fat
30.5 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
17.5 g
Carbohydrates
52.1 g
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