Zucchini-Rosenkohl-Pashtida
TM6 TM5

Zucchini-Rosenkohl-Pashtida

3.9 (23 ratings)

Ingredients

  • 500 g Wasser
  • 400 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Rosenkohl, frisch, halbiert
    or 300 g Rosenkohl,TK , aufgetaut, halbiert
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • Butter zum Einfetten
  • 250 - 300 g Strudelteig aus dem Kühlregal (z. B. von Henglein)
  • 4 Eier
  • 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
  • 150 g Schmand
  • 1 geh. EL Mehl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stängel Minze, abgezupft
    or 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Feta, grob zerbröselt
  • 1 TL Sesam
  • 1 TL Schwarzkümmel-Samen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1750 kJ / 418 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
33 g
Fat
22 g
Saturated Fat
11 g
Fibre
4.1 g
Sodium
403 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r736990