Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)

3.9 13 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • 1500 g di acqua
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di pomodorini a metà
  • 300 g di melanzane lunghe a dadini (vedere consigli)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 foglie di basilico fresco lavate
  • 320 g di spaghetti 300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
  • 150 g di ricotta fresca

Nutrition per 1 porzione

Calories 455.5 kcal / 1906 kJ
Protein 13.8 g
Fat 15.9 g
Carbohydrates 68.7 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 4.2 g
Sodium 302.1 mg

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