Pizzettes au fromage
TM6 TM5 TM31

Pizzettes au fromage

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Ingredients

La pâte

  • 125 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 370 g de farine de blé
  • 50 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

La garniture

  • 300 g de fromage à tartiner (type "La vache qui rit®")
  • 110 g d'épaule de porc, désossée, coupée en morceaux
  • 1 pincée de curry en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 20 tomates cerise, pour la finition (optional)

Nutrition
per 1 portion
Calories
589 kJ / 140 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
14.4 g
Fat
7 g
Fibre
0.8 g

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