Sopa fría de durazno con calamares
TM6 TM5

Sopa fría de durazno con calamares

(No ratings)

Ingredients

  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 300 g de durazno, maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
  • 100 g de jitomate, maduro, en trozos
  • 30 g de pimiento rojo, en trozos
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
  • 1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
  • 1 cdita de sal
  • 400 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 250 g de calamares, limpios, en trozos
  • aceite de oliva extra virgen, para sazonar (optional)
  • jugo de limón amarillo, para sazonar

Nutrition
per 1 porción
Calories
457.2 kJ / 109.3 kcal
Protein
11.3 g
Carbohydrates
10.6 g
Fat
0.8 g
Saturated Fat
0.1 g
Fibre
1.7 g
Sodium
821.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r732177