Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 400 γρ. πιπεριές (οποιαδήποτε χρώματα), χωρίς σπόρια και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 γρ. νερό, και 2 κ.σ. επιπλέον
- 200 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. πάπρικα, καυτερή
- ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο βασιλικό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλές)
- 20 γρ. πελτέ ντομάτας (βλ. συμβουλές)
- 1 κ.σ. κορν φλάουρ
- φρέσκο βασιλικό, για γαρνίρισμα
- ρύζι, μαγειρεμένο, για σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1415.4 kJ / 337 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Carbohydrates
- 30.6 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 976.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r731406