Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

Laks med sitronhollandaise, asparges og ris

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porsjoner

Ingredients

Hollandaisesaus

vann
15 g
sitronsaft pluss ekstra til servering
30 g
smør delt i biter
225 g
eggeplommer (store egg)
4
salt pluss ekstra etter smak
1 ts
malt svart pepper
1 klype

Laks, asparages og ris

korianderblader, ferske
30 g
30 g persille blader, ferske
sitron kun skall
1
jasminris
285 g
vann
1000 g
løk pulver
1 ts
salt etter smak
½ ts
hvitløkspulver
½ ts
asparges, grønn
340 g
340 g brokkoli delt i buketter
laksefileter, med eller uten skinn
450 g
salt etter smak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 672 mg

Protein 33 g

Calories 3778 kJ / 903 kcal

Fat 58 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 32 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Da. Nå. Alltid. 50 Recipes
International

You might also like...