Hummus z zielonego groszku

Name: Hummus z zielonego groszku
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 310 - 340 g wody; 500 g zielonego groszku, mrożonego; 70 g pasty tahini; 1 ząbek czosnku; 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 30 g oliwy z oliwek; 1 czubata łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 gałązka mięty, świeżej; 3 gałązki natki pietruszki, świeżej