Fish cakes de sardines et pommes de terre
TM6 TM5 TM31

Fish cakes de sardines et pommes de terre

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 150 g de pommes de terre, type bintje, pelées et en dés
  • 150 g de sardines en boîte, égouttées et nettoyées
  • 2 œufs
  • 1 citron jaune, le zeste et le jus
  • 2 brins de persil frais, effeuillés
  • 1 gousse d'ail
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de farine de blé
  • 100 g de chapelure
  • 100 g d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
396 kJ / 94 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
11 g
Fat
3 g

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