蔬食甜菜根漢堡

Name: 蔬食甜菜根漢堡
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 12 個
Ingredients: 600 克 水; 15 克 新鮮酵母; 100 克 全脂牛奶; 30 克 糖; 500 克 麵粉; 2 顆 蛋; 80 克 奶油，有鹽或無鹽; 2 小撮 鹽; 70 克 紅蘿蔔; 4 粒 蒜頭; 260 克 罐裝白色鷹嘴豆; 80 克 蕎麥粉; 370 克 甜菜根; 10 克 橄欖油; 20 克 南瓜籽; 30 克 亞麻子 (棕色); 1 大匙 孜然粉; 3 小撮 鹽; 3 小撮 胡椒粉; 1 顆 蛋; 2 大匙 芝麻 (任一種類); ½ 粒 蒜頭; 1 大匙 白芝麻醬; 3 小撮 鹽; 3 小撮 胡椒粉; 250 克 原味優格; 12 片 沙拉葉

(No ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20min

Total time 3h 25min

Serving size 12 個

Ingredients

600 克水
15 克新鮮酵母
100 克全脂牛奶
30 克糖
500 克麵粉，多備一點灑粉用
2 顆蛋
80 克奶油，有鹽或無鹽，切塊，室溫軟化
2 小撮鹽

70 克紅蘿蔔，切塊
4 粒蒜頭
260 克罐裝白色鷹嘴豆，瀝乾
80 克蕎麥粉
370 克甜菜根，煮熟，切塊
10 克橄欖油，多備一點塗抹用
20 克南瓜籽
30 克亞麻子 (棕色)
1 大匙孜然粉
3 小撮鹽，依個人口味調整
3 小撮胡椒粉，依個人口味調整
1 顆蛋，打散
2 大匙芝麻 (任一種類)

½ 粒蒜頭
1 大匙白芝麻醬
3 小撮鹽，依個人口味調整
3 小撮胡椒粉，依個人口味調整
250 克原味優格
12 片沙拉葉

Nutrition: per 1 個
Calories: 1549.7 kJ / 369.3 kcal
Protein: 13.3 g
Carbohydrates: 47 g
Fat: 12.8 g
Saturated Fat: 5.2 g
Fibre: 5.6 g
Sodium: 475.3 mg

In Collections

TM6 「模」力全開 44 Recipes, Taiwan

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r726256

蔬食甜菜根漢堡

Difficulty

Preparation time

Total time

Serving size

Ingredients

漢堡麵糰

甜菜根餅

優格醬

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

In Collections

Alternative recipes