酸辣汤
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酸辣汤

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Ingredients

  • 500 克 水
  • 75 克 嫩豆腐, 切丝
  • 10 克 新鲜茭白, 切丝
  • 10 克 干香菇, 水发后切丝
  • 30 克 猪里脊肉, 切丝
  • 10 克 胡萝卜, 切丝
  • ½ 茶匙 老抽
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 汤匙 淀粉, 加1汤匙水勾兑成水淀粉
  • 1 颗 蛋, 在碗里打散
  • 2 汤匙 米醋
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 麻油
  • 2 根 葱, 切葱花

Nutrition
per 1 人份
Calories
410 kJ / 98 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
7 g
Fat
5 g
Fibre
1.2 g

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