Torta colomba alla ricotta
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Torta colomba alla ricotta

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 limone, preferibilmente biologico
  • 50 g di mandorle pelate + q.b. per decorare
  • 200 g di zucchero di canna + q.b. per decorare
  • 3 uova
  • 300 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 30 g di liquore all'arancia
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • 50 g di scorze di arancia candita

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1084.3 kJ / 259.2 kcal
Protein
7.8 g
Carbohydrates
42.9 g
Fat
6.9 g
Saturated Fat
2.5 g
Fibre
1.4 g
Sodium
40.2 mg

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