Påskekjeks med egg og urtesaus

Name: Påskekjeks med egg og urtesaus
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsjoner
Ingredients: 6 egg, medium; vann; 100 g kremfløte, 35 % fett; 100 g hvetemel; ½ ts bakepulver; ½ ts spisskummenfrø; ½ ts salt; 1 bunt persille, fersk; 1 bunt gressløk, fersk; 200 g crème fraìche; 30 g melk; 20 g sitronsaft; 10 g agave sirup; ½ g salt; ½ g malt svart pepper; 6 ts kaviar; 6 ts brønnkarseblader