Devices & Accessories
Laksetartar med egg og avokado
Prep. 30min
Total 45min
6 porsjon
Ingredients
-
egg, medium kalde6
-
vann for å fylle til 1 l1
-
dill, fersk kun blader2
-
sitronsaft, ferskpresset20 g
-
salt½ ts
-
fersk laksefilet, uten skinn i stykker250 g
-
5 g olivenolje, sitronsmakolivenolje sitronsmak5 g
-
rød pepperkorn, tørket1 ts
-
avokadoer3
-
microgreens til pynt30 g
-
hvitt brød, skivet til risting6 skiver
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsjon
Sodium
435.2 mg
Protein
19.2 g
Calories
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
8.2 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
24.7 g