Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 50 g di zucchero
- 1 limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 150 g di farina tipo 00
- 1 uovo (da 60 g circa)
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Risolatte e cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 2 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
- 220 g di latte
- 70 g di riso per sushi
- 35 g di zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 limone, la scorza grattugiata
Crema al cioccolato bianco
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
- 1 kiwi, pelato e a tocchetti piccoli
- 3 fragole, pulite e a tocchetti piccoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 6301 kJ / 1506 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 197.1 g
- Fat
- 66.4 g
- Fibre
- 7.8 g
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