Compatible versions
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g chleba kukurydzianego, pokrojonego na kawałki
or 80 g chleba pszennego, pokrojonego na kawałki - 65 g oliwy z oliwek
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 400 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonego
-
500
g solonego dorsza, namoczonego, wypłukanego z soli, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
or 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonego na kawałki - 550 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g chipsów ziemniaczanych, solonych, typu batata frita palha (patrz wskazówka)
- 1000 g mleka
- 100 g mąki pszennej
- 30 g masła
- 2 łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 400 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2255.3 kJ / 538.7 kcal
- Protein
- 26.7 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 868.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r718633