Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
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Pollo speziato con salsa yogurt e verdure

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Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 3 cucchiaini di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • ½ cucchiaino di sale
  • 600 g di petto di pollo senza pelle a cubetti (4-5 cm)
  • 200 g di carote, pelate e a tocchetti (2-3 cm)
  • 200 g di peperone, pulito e a tocchetti (3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 200 g di yogurt bianco non zuccherato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
911 kJ / 217.7 kcal
Protein
37.9 g
Carbohydrates
9.6 g
Fat
3.4 g
Saturated Fat
1.4 g
Fibre
2.6 g
Sodium
367.9 mg

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