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Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
4.6 121 ratings
Prep. 15min
Total 30min
2 porzioni
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Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 80 g di foglie di spinaci freschi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 uova
  • 30 g di latte
  • ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 30 g Emmental tagliato a fette (2 mm)
  • 30 g di prosciutto crudo tagliato sottile

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0.7 mg
Protein 20.5 g
Calories 1449.5 kJ / 346.5 kcal
Fat 27.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 4 g

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