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Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio
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Prep. 10min
Total 5min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 540 g di acqua
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 30 g di succo di limone
  • 4 fette di pesce spada lavate e asciugate (800 g circa)

Nutrition per 1 porzione

Protein 39.5 g
Calories 1914 kJ / 457 kcal
Fat 33.2 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 0.2 g

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