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key lime pie
Prep. 10min
Total 3 h 15min
12 raciones
Ingredients
Base
-
380 g de galletas de coco
-
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
el zeste de de ½ limón
-
800 g de leche condensada
-
6 yemas de huevo
-
300 g de jugo de limón sutil
Merengue
-
4 claras de huevo
-
200 g de azúcar
-
4 gotas de jugo de limón (o vinagre)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
9.8 g
Calories
1979 kJ /
473 kcal
Fat
16.2 g
Carbohydrates
72.5 g