Skip to main content Search
Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana
4.1 543 rating
Prep. 10min
Total 30min
2 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych (optional) odsączonych z zalewy
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
    150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 20 g cukru
  • 15 g octu
  • 100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 552 mg
Protein 10 g
Calories 1618 kJ / 386 kcal
Fat 21 g
Fibre 9.3 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 10 Recipes
Poland

You might also like...