Search
Valentýnská Pavlova

Valentýnská Pavlova
2.8 4 ratings
Prep. 30min
Total 5 h
8 porcí
Sign up for free

Ingredients

Korpus
  • 180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
  • 1 špetku soli
  • 300 gramů moučkového cukru
  • 1 čajová lžička bramborového škrobu
  • 1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)
Smetanový krém
  • ¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (optional) v prášku
  • 10 gramů želatiny v prášku
  • 40 gramů vody
  • voda horká, k naplnění větší misky
  • 500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
  • 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
  • směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Sodium 162.8 mg
Protein 5.1 g
Calories 1517.8 kJ / 362.5 kcal
Fat 18.9 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 11.1 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2021 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...