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Crema ai funghi e semi di girasole
Prep. 10min
Total 30min
6 porzioni
Ingredients
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100 g di semi di girasole sciacquati
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260 g di acqua
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10 g di vino bianco (optional)
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100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
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50 g di olio di oliva
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60 g di scalogno a metà
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¼ - ½ cucchiaino di sale
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¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
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10 g di salsa di soia (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
257.3 mg
Protein
4.8 g
Calories
445.8 kJ /
106.5 kcal
Fat
7.5 g
Fibre
16.7 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
5.7 g