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Sauce bolognaise aux lentilles
Prep. 20min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
2 carottes en morceaux
-
2 branches de céleri en morceaux
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de lentilles vertes sèches
-
800 g de tomates épépinées, en morceaux
-
200 g d'eau
-
3 feuilles de laurier frais
-
3 brins de thym frais
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
1 c. à café de sucre
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
230 kcal /
961 kJ
Protein
11 g
Fat
7 g
Carbohydrates
25 g
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