Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

4.6 (27 ratings)

Ingredients

Condimento alle cime di rapa

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino rosso piccolo
  • 3 filetti di acciuga sott'olio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di cime di rapa
  • 1 cucchiaino di sale

Orecchiette

  • 250 g di burrata a pezzi
  • 1200 g di acqua
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)
  • 1 cucchiaino raso di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1352 kJ / 323 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
4.9 g
Fat
27.5 g
Saturated Fat
10.9 g
Fibre
3.2 g
Sodium
4.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-AU?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r693339