Gratin de pâtes au poisson et poireaux
TM6 TM5

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

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Ingredients

  • 60 g d'emmental, en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 350 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 800 g de cabillaud
  • 7 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 7 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de pâtes sèches, type macaroni
  • 8 g de gros sel
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nutrition
per 1 portion
Calories
1588.2 kJ / 376.3 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
33.8 g
Fat
10.2 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
4.2 g
Sodium
1124.2 mg

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