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Migliaccio
Prep. 10min
Total 1 h 30min
12 fette
Ingredients
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500 g di latte
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500 g di acqua
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40 g di burro
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5 g di sale
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200 g di semolino a grana fine
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250 g zucchero
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1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
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4 uova
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350 g di ricotta ben scolata
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zucchero a velo q.b. per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
0.5 mg
Protein
8.7 g
Calories
1100 kJ /
262.9 kcal
Fat
9 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
5.1 g
Carbohydrates
3.7 g