Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Muffins de maíz
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 85 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de harina de maíz
-
250
g de suero de leche
or 250 g de leche desnatada - ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (½ sobre)
Chili de carne
- 4 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de tomate concentrado
- 600 g de carne picada de ternera
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 140 g de maíz en conserva escurrido
- 340 - 370 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 1-2 años)
- 150 g de maíz en conserva
- 60 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 2-3 años)
- 90 g de maíz en conserva
- 30 g de judías rojas cocidas (en conserva)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3705.5 kJ / 885 kcal
- Protein
- 53.3 g
- Carbohydrates
- 77 g
- Fat
- 37.5 g
- Saturated Fat
- 19.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1789.8 mg
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