Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

Name: Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 150 g sárgarépa; 1 fokhagyma gerezd; 20 g olívaolaj; 1 hagyma; 500 g sertéshús csíkokra vágva, gyros fűszerkeverékkel fűszerezve; 500 g gnocchi; 300 g cukkíni; 1 tk só; ½ tk bors, őrölt; 400 g aprított paradicsom, konzerv; 50 g paradicsom püré; 100 g víz; 1 tk bazsalikom, szárított