Baklava

Baklava

4.8 80 ratings
Prep. 2 h
Total 6 h 30min
20 porsiyon

Ingredients

Baklava Hamuru
  • süt
    140 g
  • sıvı yağ
    120 g
  • yumurta
    1
  • yumurta sarısı
    1
  • sirke
    15 g
  • yoğurt
    45 g
  • un
    450 g
  • tuz
    1 tutam
  • kabartma tozu
    1 paket
  • buğday nişastası bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
Baklavanın Hazırlanması
  • ceviz
    400 g
  • tereyağı oda sıcaklığında, tepsiyi yağlamak için ekstra tereyağı
    250 g
  • sıvı yağ
    150 g
  • buğday nişastası bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
  • şeker
    510 g
  • su
    800 g
  • limon
    1 dilim

Nutrition per 20 porsiyon

Calories 10445 kcal / 43701 kJ
Protein 65 g
Fat 725 g
Carbohydrates 1037 g
Fibre 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information