Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi
TM31 TM5

Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi

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Ingredients

Crema chantilly

  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 250 g di latte intero
  • 55 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 1 uovo

Terminare la preparazione

  • 8 fette di pandoro, tagliate orizzontalmente
  • 200 g di frutti rossi misti freschi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1572.6 kJ / 421.5 kcal
Protein
11.3 g
Carbohydrates
56.3 g
Fat
17.3 g
Saturated Fat
4.7 g
Fibre
2.8 g
Sodium
0.4 mg

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